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L edition 2021 du Diner des chefs etait particuliere cette annee car le president de la Republique Emmanuel Macron etait present. Elle a eu lieu a la prefecture du Rhone, a Lyon, le 27 septembre 2021.
130 chefs du monde etaient invites dont parmi eux de celebres noms de la gastronomie française tel que Jerome Bocuse, Marc Veyrat (trois fois trois etoiles au guide Michelin), Mory Sacko (1 etoile), Christophe Marguin (president des toques blanches lyonnaises, chef - proprietaire emblematique de Lyon), Anne Sophie Pic (cheffe huit etoiles) Pierre Gagnaire, Dominique Crenn (cheffe a San Francisco) Davy Tissot, Christian Tetedoie ainsi que le chocolatier Philippe Bernachon et le patissier-chocolatier Sebastien Bouillet.
Etaient egalement invites Laurent Wauquiez, Gerard Collomb, Gregory Doucet et Bruno Bernard
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- Emmanuel Macron au Diner des Chefs a Lyon