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"Les Petites Cantines" are a network of neighborhood canteens, which are participatory, at free prices and with sustainable food"

After a childhood in Paris and a career as a journalist, Diane Dupre La Tour launched in Lyon in 2016 with Etienne Thouvenot, "Les Petites Cantines", solidarity and participatory restaurants, to overcome loneliness and isolation.
Former editor-in-chief of an economic newspaper, she created with Etienne Thouvenot a concept in which the inhabitants of a neighborhood get involved.
In this cocoon with a family and gourmet atmosphere, where everyone can come and work hands-on, 50 seats are served four days a week.
The menus, partly organic, follow the seasons and come directly from local producers.

Today six of these restaurants are open in France, including 3 in Lyon, then Lille, Strasbourg and Annecy and three others are planned, Oullins, Metz, Macon and Paris, scheduled for November


« Les petites cantines c’est un réseau de cantines de quartier, qui sont participatives, à prix libre et en alimentation durable »

Après une enfance à Paris et une carrière de journaliste, Diane Dupré La Tour a lancé à Lyon en 2016 avec Etienne Thouvenot, les Petites Cantines, des restaurants solidaires et participatifs, pour pallier la solitude et l'isolement.
Ancienne rédactrice en chef d’un journal économique, elle a crée avec Etienne Thouvenot un concept dans lesquels s’investissent les habitants d’un quartier.
Dans ce cocon à l’ambiance familiale et gourmande, où chacun peut venir mettre la main à la pâte, on sert quatre jours par semaine 50 couverts.
Les menus, en partie bio, suivent le cours des saisons et viennent directement des producteurs locaux.

Aujourd'hui six de ces restaurants sont ouverts en France, dont 3 à Lyon, puis Lille, Strasbourg et Annecy et trois autres sont en projet, Oullins, Metz, Macon et Paris, prévu en novembre

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Bony
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Diane Dupre la Tour
"Les Petites Cantines" are a network of neighborhood canteens, which are participatory, at free prices and with sustainable food"<br /> <br /> After a childhood in Paris and a career as a journalist, Diane Dupre La Tour launched in Lyon in 2016 with Etienne Thouvenot, "Les Petites Cantines", solidarity and participatory restaurants, to overcome loneliness and isolation.<br /> Former editor-in-chief of an economic newspaper, she created with Etienne Thouvenot a concept in which the inhabitants of a neighborhood get involved.<br /> In this cocoon with a family and gourmet atmosphere, where everyone can come and work hands-on, 50 seats are served four days a week.<br /> The menus, partly organic, follow the seasons and come directly from local producers.<br /> <br /> Today six of these restaurants are open in France, including 3 in Lyon, then Lille, Strasbourg and Annecy and three others are planned, Oullins, Metz, Macon and Paris, scheduled for November<br /> <br /> <br /> « Les petites cantines c’est un réseau de cantines de quartier, qui sont participatives, à prix libre et en alimentation durable »<br /> <br /> Après une enfance à Paris et une carrière de journaliste, Diane Dupré La Tour a lancé à Lyon en 2016 avec Etienne Thouvenot, les Petites Cantines, des restaurants solidaires et participatifs, pour pallier la solitude et l'isolement. <br /> Ancienne rédactrice en chef d’un journal économique, elle a crée avec Etienne Thouvenot un concept dans lesquels s’investissent les habitants d’un quartier.<br /> Dans ce cocon à l’ambiance familiale et gourmande, où chacun peut venir mettre la main à la pâte, on sert quatre jours par semaine 50 couverts. <br /> Les menus, en partie bio, suivent le cours des saisons et viennent directement des producteurs locaux.<br /> <br /> Aujourd'hui six de ces restaurants sont ouverts en France, dont 3 à Lyon, puis Lille, Strasbourg et Annecy et trois autres sont en projet, Oullins, Metz, Macon et Paris, prévu en novembre